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2025-04-10

晴海ふ頭公園にて“第2回 American BBQ Cook-off” 開催

2025年3月20日(祝・木)、当社が運営管理を行っている晴海ふ頭公園(O.GARDEN)にて、グループ会社の株式会社あおぞらの企画運営による「第2回 American BBQ Cook-off」が盛大に開催されました。
このイベントは、アメリカンBBQ文化の普及と地域活性化を目的とし、後援には米国大使館農産物貿易事務所、協賛には米国食肉輸出連合会を迎え、本格的なアメリカンBBQコンテストとともに、ミニBBQフードフェスやゲームイベントも併催されました。結果的には約2,200名ものお客様にご来場いただき、晴海ふ頭公園は、終日賑わいを見せました。

「American BBQ Cook-off」は、アメリカ本場のバーベキュースタイルである"Low & Slow"(低温でじっくり調理する方法)を競うコンテストで、全国各地から精鋭の“ピットマスター”8チームが出場しました。
出場者たちは、アメリカンポークのバックリブを約6時間かけて丁寧に調理し、それぞれ独自の味付けを施して焼き上げ、最高の一皿を披露しました。審査は、“外観、香り、味、肉の調理、サイドディッシュ”の5項目を基準に行われ、プロフェッショナルによる厳正な評価が下されました。

さらに、同時開催のBBQフードフェス「Harumi BackYard BBQ Bash」では、バックリブやプルドポークバーガー、グリルドコーンといった本格的アメリカンフードに加え、アメリカンBEERも販売されるなど、来場者の皆様に大好評でした。また、日本ではまだあまり知られていないアメリカンビーフブリスケットのデモンストレーションを1日3回実施し、約200名のお客様が本場の味を堪能しました。

そして、食だけでなくもう一つの注目イベント、「コーンホールチャレンジ」も大盛況でした。このアメリカ発祥のスポーツは日本コーンホール協会の協力のもと行われ、シンプルながら奥深いルールが多くの方々を魅了しました。子どもから大人まで幅広い年齢層の方々が熱中し、白熱した試合が繰り広げられ、会場全体が盛り上がりました。
今回のイベントでは、子どもから大人まで幅広い世代のご来場者に食とスポーツをお楽しみいただきました。また、天候にも恵まれたことから、さらに多くの賑わいを見せ、晴海ふ頭公園は活気と笑顔に包まれた1日となりました。

今後も、年間を通じて様々なイベントや交流プログラムを企画・開催し、公園が地域の人々の交流拠点となることを目指してまいります。そして、公園を訪れるすべての人々が快適かつ楽しく過ごせるよう、引き続き取り組んでまいります。